Descripción: En Vincci Hoteles, cadena hotelera internacional con Hoteles de 4 y 5 estrellas, seleccionamos a un/a JEFE/A de COCINA para nuestro Hotel Vincci Bosc de Mar 4*, ubicado en la zona norte de la isla ...
Requisitos: · Módulo de Grado Superior de Restauración. · Experiencia de más de 3 años en un puesto similar. · Experiencia haciendo inventarios y pedidos, escandallos y diseños de cartas. · Experiencia gestionando, liderando personas y resolviendo conflictos. · Experiencia en el control y seguimiento del presupuesto de su área. · Conocimientos de gestión de residuos. · Trabajo en equipo. · Comunicación. · Orientación al cliente. · Orden y limpieza. · Capacidad numérica. · Liderazgo y capacidad de mando. · Resolución de problemas.