Se busca chef de cocina para un nuevo bar de tapas gastronómicos que abrirá en unos meses, en una de las calles peatonales las más comerciales de Cádiz (Capital). Se necesita una persona dinámica y positiva, creativa, con pasión por la cocina para desarrollar un menú innovador con ingredientes frescos y presentaciones originales, mezclando cocina tradicional y moderna, local como internacional, que sigue nuestra filosofía de excelencia en el servicio de hostelería. La persona que buscamos deberá: elaborar menús, hacer el montaje de los platos, organizar la cocina, tener un buen uso de maquinaria de cocina, asegurar el control de stock y una buena gestión de costes. Supervisión del personal de cocina y control de higiene alimentaria.