Nortempo Getafe ETT selecciona para importante restaurante situado en la zona sur de Madrid a un Jefe de sala, con al menos dos años de experiencia. Debe de responsabilizarse de la gestión y operativa del restaurante, garantizar la calidad de los diferentes servicios y puntos de venta, colaborar en la comercialización del restaurante para lograr objetivos de venta, mantener los niveles de saneamiento y calidad así como la satisfacción de los clientes, mantener los niveles de costes según ratios establecidos, controlando el gasto de personal y de las materias primas, controlar la preparación de la sala y coordinación de la plantilla durante todos los turnos, organizar y coordinar a los empleados y control de cajas. Requisitos: Disponibilidad completa. Formación relacionada