Gaboral selecciona Jefe/a de cocina para un importante Hotel de Jerez de la Frontera. Funciones del puesto: - Planificar y organizar el trabajo en la cocina estableciendo los procedimientos y normas específicos del establecimiento. - Desarrollar todas las tareas necesarias para la preparación y previsión del servicio de cocina. - Preparar, organizar y desarrollar los trabajos para la prestación del servicio de comidas. - Elaborar menús, buffet y otras ofertas culinarias para banquetes y eventos de distinta naturaleza. Formación mínima: Graduado Escolar. Formación Profesional Grado Superior - Hostelería y Turismo. Se valorará cursos relacionado con la oferta Experiencia mínima: Experiencia mínima de 1 año como Jefe/a de cocina. Se valorará experiencia en otros puestos relacionados con la oferta. Otros: Persona responsable y trabajadora, con ganas de aprender y formarse. Lugar de trabajo: Jerez de la Frontera. Las personas interesadas en la oferta de empleo deberán registrase en la página web: www.gaboral.com y a su vez, enviar su curriculum vitae por correo electrónico a la siguiente dirección: seleccion@gaboral.com, indicando en el asunto: "Jefe/a de cocina"