¿Le apasiona el sector hostelero? ¿Cuenta con experiencia en la subdirección de Alimentación y Bebidas? Si es así, Manpower le ofrece la posibilidad de incorporarse como Subdirector/a de Alimentación y Bebidas de Hotel en una de las cadenas hoteleras más reconocidas y en expansión local. Será la persona responsable de: - Supervisión del departamento de Alimentación y Bebidas - Control, análisis y optimización de controles de calidad - Contacto y negociación con proveedores de alimentación y bebidas - Coordinación y supervisión de los 8 puntos de venta del Hotel, así como de los productos - Gestión del personal del departamento de F&B - Creación de Oferta gastronómica y lista de bebidas - Preparación de presupuestos y control de costes - Controles sanitarios e higiénicos correspondientes