Descripción
Cocina
Empresas: AC Hotels
Se buscan Cocineros/as para hotel de cuatro estrellas en el centro de Madrid en jornada completa en turnos rotativos.
Funciones:
- Preparación de platos en menús, carta, room service, y desayunos, según estándares marcados por compañía y siguiendo las instrucciones de Jefe de Cocina
- Conocimiento de las normas alimentarias de registros para su cumplimiento
- Recepcionar mercancías y almacenamiento correspondiente
- Limpieza de utensilios y superficies de cocina para su mantenimiento óptimo diario
- Tomar órdenes de servicio directas por parte de los clientes para room service
-
Tipo de contrato
Sin especificar
-
Salario
No disponible