Descripción
Dirección
Empresas: Prous Consulting
Restaurante de nueva apertura en Madrid selecciona DIRECTOR
FUNCIONES:
- Planificar, dirigir y evaluar la operativa del restaurante de capacidad para 100 comensales
- Garantizar un eficiente y adecuado servicio
- Gestión de una plantilla de 25 trabajadores al cargo
- Consecución de objetiVos economicos y de explotación del negocio
- Control y seguimiento satisfacción del cliente
- Supervisar, controlar y aplicar estrategias de mejora de costes del establecimiento reportando directamente a la propiedad
SALARIO: 42000 brutos anuales + incentivos
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible