Sala
Empresas: Necobuffet
Cadenas de Restauración con más de 20 años en el sector, precisa ENCARGADO PARA SU RESTAURANTE DE RECIENTE APERTURA en el centro de Madrid. Tareas a realizar en el puesto: -Deberá hacerse cargo del restaurante siempre bajo la supervisión de la gerencia de la marca, realizar horarios del personal y organizar y coordinar el personal de sala y cocina. -Realizar pedidos a proveedores, controlar la recepción de los mismos y realizar inventarios mensualmente. -Control de APPCC y controlar el buen uso de la maquinaria y equipos de trabajo. -Supervisar la buena ejecución de las tareas de limpieza del restaurante. -Realizar turnos partidos trabajando en sala junto con el resto de su equipo y supervisar la buena ejecución de las tareas. Formación a cargo de la empresa. Incorporación Inmediata.