Descripción: En dependencia de la Dirección del Parador, este puesto tiene como misión principal gestionar el Departamento de Cocina, optimizar la oferta gastronómica, velar por la rentabilidad del área y ...
Requisitos: El puesto requiere una experiencia laboral en la Jefatura de Cocina de al menos 2 años, poseer formación profesional en hostelería y una clara vocación por la cocina y el servicio. Es importante que tener buenos conocimientos de cocina e higiene alimentaria, capacidad de trabajo y buenas dotes para gestionar y para liderar equipos.