RIBS inaugura un nuevo restaurante en Móstoles para que precisa un Gerente que desarrollará las siguientes funciones: - Dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante según las normas instauradas en el Manual de Explotación y las directrices del Departamento de Operaciones. - Manejar cuentas de explotación, presupuestos y coste de personal. - Gestión del equipo de trabajo, selección del personal, planificación de turnos, formación, realización Etc. - Gestión del producto, pedidos, control de stock, etc. - Asegurar la atención y las ventas en base a un trato excelente con el cliente y una calidad en la producción de los alimentos. Buscamos una persona con experiencia reciente en restauración moderna y servicio en mesa. Con capacidad para gestionar amplios equipos de personas (carácter e iniciativa)