Cocina
Empresas: Allsun Hoteles
Allsun Hoteles necesita incorporar en diferentes hoteles de Mallorca Sous Chef. Sus funciones serán Asegurar el buen desarrollo de los trabajos de cocina en colaboración con el jefe de cocina; seguimiento, dirección y evaluación del personal; Aplicación de las normativas y standards de la empresa; seguimiento y cumplimiento APCC y mantener un alto estándar de calidad teniendo en cuenta el control de costes.