Descripción: Las funciones de las diferentes posiciones serán las siguientes: JEFE DE PARTIDA Control y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe/a de cocina. Proyecta los menús para los ...
Requisitos: Buena imagen profesional (uniformidad cuidada, aseo personal, persona educada, etc.). Respeto hacia el cliente, sus superiores, compañeros y a su trabajo.