Cocina
Empresas: Meliá Hotels International Cuba
Meliá Hotels International Cuba, con la colaboración de Turijobs, llega a España a captar el mejor talento ofreciendo una gran oportunidad de desarrollo profesional en CUBA. Buscamos profesionales con experiencia como Chef Ejecutivo para la realización de las siguientes funciones: - Dirección de la operativa de cocina - Preparación de la oferta gastronómica, creando y elaborando la carta. - Control general de costes en cocina (Escandallos). - Formar y responsabilizarse de la formación del personal a su cargo