Cocina
Empresas: H10 Hotels
El hotel H10 Tenerife Playa precisa incorporar una persona para trabajar como Cocincero/a. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos yconservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar ypresentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje debufetes. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidenciaal respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de costese inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación yaprovechamiento de los productos puestos a su disposición.