Descripción
Descripción: MUERDE LA PASTA. Grupo de Restauración, con oficinas y cocina central en Castellón, continuando con su proyecto de implantación a nivel nacional, precisa: Responsable de cocina para restaurante ...
Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como Jefe de cocina en cadenas de restauración / colectividades
- Formación en cocina, hostelería y/o restauración
- Experiencia en gestionar equipos de 11-20 personas
- Conocimiento práctico y demostrable de la normativa de higiene y sanidad - APPCC
- Nivel medio paquete Office
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible