Chef creativo con experiencia, responsable de elaboración, diseño de platos y menús -en coordinación con nutricionista-, escandallos, líder en gestión de equipos. Se busca una persona proactiva, innovadora, amante de la cocina, organizada y líder, se valorará formación en grado de hostelería y turismo, conocimientos de cocina vegetariana, nutrición, dietética y formación en otras gastronomías del mundo incluido cocina.