Cocina
Empresas: Ferrer Hotels
Desde Ferrer Hotels estamos buscando a gente apasionada por la gestión hotelera. ¿Estás buscando una posición con proyección de futuro? ¿Quieres formar parte de un equipo en donde lo primero son las personas?. Si es así, ¡Ferrer Hotels es tu próxima estación! En estos momentos precisamos cubrir puestos de JEFE/A DE COCINA y de SEGUNDO JEFE/A DE COCINA a jornada completa para trabajar en servicios desayuno y cena en nuestros hoteles en la Zona de Can Picafort y en la Zona de Cala Bona. - Coordinar y dirigir la operativa del departamento - Control de pedidos y Abastecimiento - Planificación horarios - Planificación, elaboración y cumplimiento rotativa menús - Control de costes - Garantizar satisfacción de los clientes - Responsabilidad de garantizar la elaboración, calidad y presentación del buffet en base a los estándares marcados por la compañía - Mantenimiento de la normativa en Higiénico - Sanitario, APPC, etc -Otras tareas inherentes al puesto ¿Qué ofrecemos? Un puesto con posibilidad de desarrollo en empresa en pleno proceso de expansión. Formar parte de un equipo joven con vocación por la innovación y la mejora constante. Formación a cargo de la empresa. Incorporación inmediata Contrato temporada, libranza entre semana Salario según valía candidato/a