Cocina
Empresas: Nordotel
Nordotel, cadena hotelera integrada en el Grupo TUI, necesita cubrir una vacante de CARNICERO/A para uno de sus establecimientos en Mallorca- Santanyí. Hotel Rocador. El/la profesional se ha de encargar de la producción de carnicería y pescadería del hotel (según la previsión acorde a la rueda de menú) cumpliendo de procedimientos de APPCC y previsión de pedido bajo la supervisión del Jefe de Cocina.