Descripción
Cocina
Empresas: Meliá Hotels International
Melia Hotels Internatinal selecciona a un/a Jefe/a de Partida para uno de sus hoteles de Mallorca (Cala d'Or).
Tu principal misión será la de supervisar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el hotel. Además de responsabilizarte de la elaboración, presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada y de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
No disponible