Descripción
Desde Grupo CRIT estamos seleccionando para importante cadena de Restauración Organizada el perfil del MANAGER DE COCINA.
- Asegurarse de que el 100% de los platos sale en perfecto estado a la sala.
- Conseguir que el camarero anfitrión tenga lo que necesita.
- Dirigir la gestión y procesos de la partida durante la preparación, ejecución y durante el servicio.
- Liderar y gestionar al equipo.
- Gestión de Recursos.
- Controles de calidad y seguridad.
- Asegurar cumplimiento de estándares de marca.
Condiciones contrato:
- Incorporación directa en plantilla de cliente con contrato indefinido.
- Salario:
18.000 euros b/año + complemento unidad ( hasta 1.700 euros) + variable por resultados (hasta 2.700 euros) + tarjeta ejecutivo con 600 euros al año + 25% dto. en restaurantes + 12% dto. en tiendas
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Tipo de contrato
Sin especificar
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Salario
15000 - 15000 Bruto/Año