Impartir cursos de manipulación de alimentos en Torrefarrera (Lleida). Dia 25 de mayo de 2017 de 16:00h a 20:00h Higiene antes de entrar en la zona de trabajo y en la zona de trabajo Sistema de control preventivo Alteración y contaminación de los alimentos Vías de contaminación de alimentos Métodos de conservación de los alimentos Materiales en contacto con los alimentos Limpieza y desinfección