Sala
Empresas: COMPLEJO HOTELERO
Buscamos una persona organizada, con capacidad de trabajo en equipo, iniciativa y experiencia demostrable en el sector. Entre sus funciones estarán: - Coordinación y supervisión de todos los servicios del restaurante - Inspeccionar la preparación del comedor y las salas - Recibir al cliente, informar sobre menús y asesorar sobre platos y vinos. - Dirigir al equipo humano a su cargo , realización de horarios , planificación vacaciones, etc. - Realizar el inventario de las existencias . - Organizar banquetes y servicios especiales. - Elaboración e implantación de cartas y menús tanto en buffet como en restaurante y eventos