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Nuestro cliente Sussex HealthCare tiene 26 residencias y 900 empleados en el Reino Unido, donde atienden a pacientes de todas las edades (no sólo geriatría, también discapacidades). Están actualmente en proceso de expansión con más residencias
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• To assist in the smooth running of the Kitchen service • To produce and deliver a variety of dishes to a high standard of preparation, production and presentation • Under the direction of the Head Chef, Sous Chef or Senior Chef de Partie, pr
• To assist the Head Chef in the smooth running of the kitchen operation • To produce and deliver a variety of dishes to a high standard of preparation, production and presentation • Ensure guests expectations are exceeded through consistent
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• To assist the restaurant team with the smooth running of the restaurant • Gain knowledge of all of the food product sold in the hotel • To assist the Chef de Rang by being at his/her disposal during service • To work with the Chef de Rang
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