Dirección
Empresas: Hotel Independiente
Hotel&Resort de 4* en pleno proceso de crecimiento y cambio organizacional precisa incorporar Director de Alojamiento- Adjunto a la Dirección. En dependencia del Director General se responsabilizará de garantizar el correcto funcionamiento de la operativa diaria de los departamentos de Recepción, Pisos, Áreas Públicas y Mantenimiento, cumpliendo con los objetivos y presupuestos marcados por la compañía. Sus responsabilidades serán: • Implantación de los manuales de procedimientos y estándares de la compañía de las áreas de Recepción, Pisos, Aéreas Públicas y Mantenimiento. • El reclutamiento, formación y coordinación del equipo a su cargo. • La revisión de las reglas de funcionamiento y normas de calidad de acuerdo a los Estándares de la compañía. • El seguimiento, estudio y planes de mejora en función de desviaciones detectadas a través de Auditorías de Calidad, Booking, TripAdvisor/Social media. • Supervisión tanto habitaciones de entrada como de clientes ya alojados asegurando el perfecto estado de la habitación y su equipamiento, así como también de las otras zonas del hotel. • Organizar y dirigir los inventarios que en cada departamento se realicen, estudiando cualquier desviación y tomando las medidas correctoras necesarias para evitar que se repitan. Seguimiento de cotizaciones/compras. • Cumplimiento de los presupuestos de personal, calidad y compras de cada una de las áreas asignadas: Recepción, Pisos, Áreas Publicas y Mantenimiento. Así como los de venta de up-selling del departamento de Recepción. • Seguimiento exhaustivo que se llevan al día y correctamente las acciones de mantenimiento preventivo y correctivo del hotel. Inserción en el sistema de todos los partes abiertos de mantenimiento. Control de los registros sanitarios en cuanto a cloros/hídricos. Reuniones semanales con el departamento de mantenimiento. • Control estricto de Staffing, presupuestos vs. ocupación y teniendo en consideración vacaciones, bajas de diversa índoles, empleados en rotación, etc. • Supervisión/seguimiento de habitaciones/Audit de Calidad y del mantenimiento general de las áreas públicas del hotel.