Grupo Arestora precisa incorporar un/a RESPONSABLE DE CALIDAD - ALIMENTACIÓN para empresa del sector de la alimentación de la zona del Barbanza (A Coruña). PRINCIPALES FUNCIONES A DESARROLLAR: • Supervisión del personal de Control de Calidad y de sus tareas. • Supervisión del trabajo realizado por el personal de laboratorio. • Gestión de incidencias detectadas en planta. • Autorización de la liberación y bloqueo de producto terminado. • Realización de auditorías internas y externas. • Gestión de la documentación de calidad solicitada por el cliente. • Soporte al departamento comercial. • Formación del personal. • Gestión de no conformidades con proveedores de materia prima o auxiliares. • Control de la limpieza de planta (servicio subcontratado). REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: • Titulación en Ciencias (Química o biología, principalmente) y/o Ingenierías o similares. • Experiencia mínima de 3 años como responsable del área de calidad en el sector de alimentación. • Conocimientos de las normas de calidad ISO (9001, 14001, 22000 etc.), IFS, BRC, HACCP etc. • Conocimientos en legislación aplicable a etiquetado. • Cursos y/o conocimientos den control de cierres, control de esterilizaciones y alérgenos. • Conocimientos en analítica alimentaria: microbiología y análisis físico – químicos. • Dominio alto del inglés (oral, escrito y comprensión). • Disponibilidad horaria y para viajar. • Dominio de ofimática, Word, Excel, Access, Outlook, etc. REQUISITOS VALORABLES: • Valorable el dominio a nivel conversación de la lengua francesa (oral, escrito y comprensión). • Residencia en Galicia y con posibilidad de residencia en la zona del Barbanza y alrededores (Rianxo, Boiro, Ribeira, Pobra do Caramiñal, Noia, Padrón, Catoria, etc.).
REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: • Titulación en Ciencias (Química o biología, principalmente) y/o Ingenierías o similares. • Experiencia mínima de 3 años como responsable del área de calidad en el sector de alimentación. • Conocimientos de las normas de calidad ISO (9001, 14001, 22000 etc.), IFS, BRC, HACCP etc. • Conocimientos en legislación aplicable a etiquetado. • Cursos y/o conocimientos den control de cierres, control de esterilizaciones y alérgenos. • Conocimientos en analítica alimentaria: microbiología y análisis físico – químicos. • Dominio alto del inglés (oral, escrito y comprensión). • Disponibilidad horaria y para viajar. • Dominio de ofimática, Word, Excel, Access, Outlook, etc. REQUISITOS VALORABLES: Valorable el dominio a nivel conversación de la lengua francesa (oral, escrito y comprensión). Residencia en Galicia y con posibilidad de residencia en la zona del Barbanza y alrededores (Rianxo, Boiro, Ribeira, Pobra do Caramiñal, Noia, Padrón, Catoria, etc.).