Descripción
Gaboral selecciona cocineros/as para importante restaurante situado en Chipiona. Funciones del puesto:
- Preparar los ingredientes para consumir o cocinar
- Comprobar la calidad de la comida
- Regular la temperatura de hornos, parrillas, asadores y otros equipos de cocina.
- Dividir el alimento en porciones y asegurarse de que está bien presentado.
- Entregar los platos a los camareros o servir a los clientes.
- Preparar menús y calcular las necesidades de alimentos
- Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos.
Formación mínima:
Graduado Escolar Imprescindible
Carnet de Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo
Se valorará cursos de cocineros o alguna titulación de cocina.
Experiencia mínima:
Seleccionamos un/a cocinero/a con experiencia en la plancha de un año y un/a cocinero/a con experiencia en la realización de diferentes tipos de arroz. Se valorará experiencia relacionada con el puesto.
Persona responsable y trabajadora, con ganas de aprender y formarse.
Las personas interesadas en la oferta de empleo deberán registrase en la página web: www.gaboral.com y a su vez, enviar su curriculum vitae por correo electrónico a la siguiente dirección: seleccion@gaboral.com, indicando en el asunto: "Cocineros/as para Chipiona"
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Número de vacantes
2
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Tipo de contrato
Indefinido
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Salario