¿Te apasiona el sector hostelero? ¿Cuenta con experiencia en subdirección de Cadena Hotelera? Si es así, Manpower le ofrece la posibilidad de incorporarse como Subdirector/a de F&B/Recepción en una de las cadenas hoteleras más reconocidas y en expansión local. Será la persona responsable de: - Dirección y control de los Dptos de recepción/RRPP/animación y Alimentación&Bebidas - Control de reservas y ventas - Control de la satisfacción del cliente, reclamaciones y peticiones - Reporte a dirección y gerencia - Gestión del equipo de los diferentes departamentos - Control, análisis y optimización de controles de calidad - Contacto y negociación con proveedores de alimentación y bebidas - Coordinación y supervisión de los 8 puntos de venta del Hotel, así como de los productos - Gestión del personal de los departamentos - Creación Oferta gastronómica y lista de bebidas - Preparación de presupuestos y control de costes - Controles sanitarios e higiénicos correspondie