¿Cuentas con experiencia en la coordinación de Restaurantes o puntos de venta de un Hotel? ¿Estás buscando una posición estable? Si es así, Manpower te ofrece la oportunidad de incorporarte como coordinadora/or de Cadena de restaurantes en Palma, Alcudia y Cala D'Or. Tus tareas serán: Responsable de controlar y coordinar los procedimientos administrativos establecidos por la compañía. Recursos Humanos (gestión y control de personal, nómina, vencimientos de contratos, procesos de reclutamiento y selección de personal) Administración (inventarios, órdenes de compra, requisiciones de papelería, reportes, presupuestos, etc.) Propios del Departamento (Verificar check list de temperaturas, capacitaciones especificas, roles de trabajo, inventarios, etc.) Conocer los diferentes servicios que se ofrecen en el restaurantes: los que están incluidos en los diferentes paquetes y los que no están incluidos, que son de venta. Dar seguimiento a los objetivos establecidos de ventas mensuales y ponerlo en conocimiento de los supervisores de áreas y colaboradores. Organiza, controla y supervisa las funciones del Supervisor de Restaurantes, Sommelier, y Gerentes de Centro de Consumo. Cumplimiento de objetivos MVO y planes de acción. Participar activamente y da seguimiento a los diferentes programas establecidos que forman parte de su área de responsabilidad Atender a todos los códigos de Prevención apoyando en la traducción a huéspedes y seguimiento de los mismos. Cumplir con la aplicación de los Estándares de Calidad en el Servicio Generales y/o Departamentales aplicables. Confección de cartas. Cumplir con todos los sistemas de higiene APPC, etc