Cocina
Empresas: Ferrer Hotels
Desde Ferrer Hotels estamos buscando a gente apasionada por la gestión hotelera. ¿Estás buscando una posición con proyección de futuro? ¿Quieres formar parte de un equipo en donde lo primero son las personas?. Si es así, ¡Ferrer Hotels es tu próxima estación! En estos momentos precisamos cubrir un puesto de JEFE/A DE PARTIDA a jornada completa para trabajar en servicios desayuno y cena en hoteles en la Zona de Cala Bona Sus funciones principales serán: - Hacerse cargo de la operativa y los procesos de las partidas de alimentación a su cargo (frío, caliente, desayunos o postres) durante la preparación, la ejecución y el servicio, gestionando el equipo asignado a la partida. - Preparar, cocinar y presentar las bandejas de alimentos cumpliendo los estándares de la marca. - Colaborar con el control de pedidos y abastecimiento, poniendo especial diligencia en la conservación y uso de los alimentos. - Apoyar en el correcto seguimiento de los registros del sistema de APPCC. - Otras tareas inherentes al puesto. ¿Qué ofrecemos? Un puesto con posibilidad de desarrollo en empresa en pleno proceso de expansión. Formar parte de un equipo joven con vocación por la innovación y la mejora constante. Formación a cargo de la empresa. Incorporación inmediata Contrato temporada Salario según valía candidato/a