Cocina
Empresas: Importante Grupo Hotelero Nacional
Formando parte del equipo de Alimentos y Bebidas, la misión del puesto es garantizar la Satisfacción del Huésped, los Costes y el desarrollo de sus empleados/as: Trabajando en la Calidad, Variedad y Presentación de los alimentos en el Buffet. Garantizando la Limpieza, orden y funcionamiento de la maquinaria e instalaciones. Implicándose en el Desarrollo de las personas de su equipo, a través del apoyo, formación, y favoreciendo un clima sano. Integrando las normas y medidas en cuanto APPCC y Seguridad y Salud en el Trabajo. Asegurando la rentabilidad económica de los puntos de venta a su cargo, y una correcta gestión de costes.